IL MENÙ
Insalate
INSALATA CESAR
insalata romana, petto di pollo, pomodori ciliegini, crostini, parmigiano, uova sode, salsa Caesar
INSALATA THAI
insalata, pomodorini, pollo marinato, cipolla rossa, zenzero, soia, cetriolo, carote, coriandolo
POKEBOWL VEGETARIANO
insalata, pomodorini, cetrioli, fagioli, melograno, carote, cavolo bianco, cavolo rosso
POKE BOWL AL SALMONE
insalata, pomodori ciliegini, cetrioli, cavolo bianco, cavolo rosso, avocado, carote, salmone marinato
INSALATA ALL'INCENSO
insalata, pomodori ciliegini, pera arrostita con senape all'antica, avocado, carote, prosciutto di campagna arrostito
BO BUN CON MANZO
insalata, vermicelli, arachidi, carote, cetrioli, soia, manzo marinato, coriandolo, menta
INSALATA DI FORMAGGIO DI CAPRA CALDO
insalata, pomodori ciliegia, toast caldo al formaggio di capra con miele, fetta di pancetta, noci
Spuntini : patatine e insalata ripiena
Croque-monsieur
Croque-madame
Croque italiano
Omelette semplice
Omelette al formaggio o al prosciutto
Omelette mista
Omelette ai funghi
Omelette integrale, prosciutto, formaggio e funghi
Antipasti
Zuppa di cipolle gratinata
Tartara di salmone e avocado
Tagliatelle di pollo e tempura di gamberi
Burrata di pomodoro e mozzarella
Uova con maionese
Piatto di salumi
Lumache di Borgogna per 6 8,50
Lumache alla borgognona per 12
I piatti
Hamburger vegetariano, patatine fritte
Panino, cheddar, insalata, pomodoro ciliegino, bistecca di verdure, cipolle fritte, maionese
Hamburger del combattente per la libertà, patatine fritte
Panino, formaggio cheddar, insalata, pomodoro ciliegino, bistecca, cipolle fritte, fetta extra di bacon €1
Ragno di maiale alla griglia, salsa Chimichurri, purè fatto in casa
Tagliata di macelleria, patatine fritte, insalata a scelta (circa 250 g)
Pesce e patatine
W ok di pollo, tagliatelle e verdure croccanti
Tartare di manzo, patatine fritte, insalata
Cotoletta di salmone con beurre blanc, verdure in padella
Andouillette AAAAA con salsa di senape all'antica, patatine fritte, insalata
Carpaccio di manzo, patatine fritte, insalata
Pollo arrosto con il suo succo, patatine fritte e insalata
Contorni extra: patatine fritte, insalata, fagiolini, verdure in padella, purea di patate, pasta
Salse: al pepe, al formaggio blu, bearnaise
Formaggio
Cantal
Agriturismo Saint Nectaire
Bleu d'Auvergne
Sainte Maure de Touraine
Brie
Trilogia di formaggi, Bleu d'auvergne, cantal, saint nectaire
Dolci
French toast, gelato alla vaniglia
Crepe di zucchero 5,50 € (francese)
Frittella alla Nutella 6,00 €
Crêpe alla marmellata di fragole o albicocche 6,00 €
Torta di mele all'antica
Caffè gourmet
Tè gourmet
Creme brulée
Mousse al cioccolato
Tiramisù
Insalata di frutta
Gelati e sorbetti
Gelati
vaniglia, cioccolato, caffè, lime, ribes nero, passione, cocco, fragola, rum e uva
1 pallina 2,50 € - 2 palline 5,00 € - 3 palline 7,50 € Supplemento per panna montata 1,50
Colonnello 8,50 €
gelato al lime, 2 cl di vodka
Dama Bianca 7,50
gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata
Caffè Liegi o cioccolato 7,50
Coppa dell'isola € 8,50
gelato al rum e uva, 2 cl di rum scuro, panna montata
Menu per bambini : 11,00
Acqua sciroppata o succo di frutta
Fish and chips o bistecca a pezzi o salsiccia fritta
Una pallina di gelato o una frittella di zucchero